Egy nemzetközi kutatás szerint azért károsak a gyorsételek, mert agyunkban, pontosabban a hippokampuszban kikapcsolják, jobb esetben korlátozzák azt a funkciót, ami a „túlevésért” felel. Brit, amerikai és ausztrál kutatók a Royal Society Open Science című tudományos lap friss számában írták le vizsgálatukat, amelyben önkéntesek részvételével tanulm