Kiderült a nokli titka: így készül valójában a pestiek által nokedlinek csúfolt nemzeti ételünk

2022. január 7. 8:36, Pénzcentrum

Kiderült, hogy készül valójában a nokedinek csúfolt nemzeti ételünk, a nokli. A HelloVidék annak is utánajárt, hogy honnan ered a paprikás. Kevesen tudják, de a paprikás, pörkölt és gulyás között 1830-tól teszünk különbséget, ekkor jelent meg ugyanis Czifray István Magyar nemzeti szakácskönyvében külön-külön mindhárom étel receptje.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés