Annak ellenére, hogy a világ legjobb borai közül számos hazánkban készül a magyarok többségéről elmondható, hogy sörivó. Azonban a hazai fogyasztók is egyre inkább a jó minőségű magyar söröket keresik, de vajon egy laikus meg tudja mondani egy pohár hűsítő nedűről pusztán az illata, a színe, esetleg a habja alapján, hogy az megfelelő minőségű-e?