Demeter Szilárd szerint L. Simon László hibázott, mivel egy miniszternek mindig igaza van
A Köztér YouTube-csatornán megjelent interjúban azt is mondta, nem lenne jó miniszter, mert nem akarja ahhoz eléggé a hatalmat, már most is inkább traktorozna és a gyümölcsfáit nevelné.