Mindössze huszonhat évesen Michelin-csillagot kapott az étterem, ahol főszakácsként dolgozott, volt étterme Malájziában, dolgozott Németországban. Az olasz Donatella Zampoli három hete Magyarországon nyitott éttermet, ahol eredeti alapanyagokból készíti mediterrán országa íncsiklandó fogásait. A mosolygós, közvetlen asszony saját éttermében adott interjút a Borsnak.