Rosszul tűrik a kritikát a lehúzott éttermek
Egyre több étterem száll ringbe a „Magyarország legjobbja” címért, így aki nem igyekszik, az lemarad a sűrűsödő élbolytól – vélekedik Molnár B. Tamás, a Magyar Étterem- és Borkalauz szerkesztője. A tulajdonosok – legalábbis azok, akik nem a legjobbak között végeztek – viszont nem így látják: szerintük a magyar vendég igenis a régi hagyományokra vágyik, és csak a vendégek száma a döntő.