Kedves Olvasó! Tavasszal a könnyedebb, egészségesebb ételek gyakrabban kerülnek az asztalunkra. A bioagrárkultúra nagyköveteként odafigyelek arra, hogy igazi, őshonos magyar állatok húsából készítsem az ételeket. A csirkeragulevest követően a citromos-vajas mangalica-szűzpecsenyét ajánlom hercegnőburgonyával. Desszertként almás pitét kínálok. A mai menünk 1550 kcal/fő értéket tartalmaz. Jó étvágyat! Fásy Ádám.