Oldal.Info
Hűtött palacsinta lesz az új sláger?
Próbaként egyelőre három édes és két sós ízesítésű töltött palacsintát készítenek Elindult a palacsintagyár: 80 millió forintos beruházással létesített élelmiszer-ipari üzemet a Cool Foods Kft. Mosonszolnokon.A tésztafélék gyártására szakosodott üzemben - amely rövidesen tizenkét embernek ad munkát - megkezdték a hűtött palacsinta próbagyártását - mondta Ember Sándor, a társaság résztulajdonosa. A beruházást a magyar tulajdonban lévő vállalkozás önerőből, bankhitelből és pályázati forrásokból valósította meg. Munkahelyteremtésre 15 millió forintot nyertek el a Győr-Moson-Sopron megyei munkaügyi központtól, LEADER pályázaton pedig 14 millióhoz jutottak, ezt az összeget gépbeszerzésre költik. Az üzem sütési technológiája óránként 1500-2000 palacsinta gyártására alkalmas. Jelenleg három édes és két sós ízesítésű töltött palacsintát készítenek. A konzerváló anyagot nem tartalmazó termékek két-három hétig is eltarthatók. (Forrás: MTI)