A grapefruit egész évben értékes táplálék, hiszen nyáron kellemesen kesernyés íze hűsít, télen viszont kiemelkedő C-vitamintartalma segíti szervezetünket, hogy felvegye a harcot a kórokozókkal szemben. Nem mellesleg remekül fel lehet dobni a pikáns gerezdekkel a téli salátákat.