Mit tud ön a sóról? Tudja-e például azt, hogy a magyarok az európai sófogyasztás élvonalában vannak? És azt, hogy miért fontos szervezetünk egészséges működése szempontjából? Szabó S. András egyetemi tanár, az Élelmiszerfizika Közhasznú Alapítvány kuratóriumának elnöke segítségével összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat.