Kedves olvasó! A mondás úgy hangzik: „Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik!" Ezért javaslom, tartsuk be a szokást és együnk libahúst. Ennek tudatában bőséges menüt állítottam össze, amelyhez az alapanyagot a Silver Major biofarmjáról válogattam össze. Az ételek elkészítéséhez sok sikert, az elfogyasztásához jó étvágyat kívánok! Az ebéd 2270 kcal/fő értéket tartalmaz. Fásy Ádám