A múlt évben elfogadott élelmiszer-biztonsági stratégia fontos eleme a gyerekek élelmiszer-biztonsági ismereteinek gyarapítása, mivel csak így válhatnak tudatos fogyasztóvá - mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elnöke kedden Budapesten sajtótájékoztatón.