Oldal.Info
Gerilla Gourmet
Áprilisban újra Szeged lesz Magyarország gasztro-fővárosa! Gerilla Gourmet Szeged, 2016.04.08-10. Interaktívlátványkonyha, lenyűgöző házisör-kínálat és az utcai gasztronómia legjava várjavendégeit április 8-tól 10-ig a Széchenyi téren. A Gerilla Gourmet – KulinárisRock & Roll célja a szintetikus alapanyagoktól mentes étkezésnépszerűsítése. Miis az a Gourmet? AGourmet nyitott a gasztronómiai újdonságokra, a kísérletezésre, aszokatlan ízekre, a merész kompozíciókra. Nem használnak génkezelt zöldségeket,gyanúsan piros paradicsomot, és nem dőlnek be a multinacionális átveréseknek. AGourmet életérzés nem egyenlő a sznobizmussal. Nem a kő gazdag réteg kiváltságaegészségesen étkezni. Milyenételekre számíthatnak a vendégek? Füstöltlazac, fél kilós barbecue steak, chimichanga – ilyen és ehhez hasonló kulináriskülönlegességek várják a környékbeli ínyenceket Szeged első gourmet-fesztiválján.A rendezvény központi helyszínéül szolgáló interaktív látványkonyhában aKonyhafőnökből ismert Bernáth József, Gianni Annoni és a Venesz-díjas szegedimesterszakács, Frank Sándor főz, a vendégek pedig ezúttal személyesen isbeszállhatnak a főzőshow-ba. Akukába dobjuk a multik emberi fogyasztásra alkalmatlan termékeit, helyettükvisszatérünk a magyar konyha gyökereihez, azokhoz a csúcsminőségű háztájialapanyagokhoz, melyek a Szeged környékikiskertekben teremnek.