Vaníliás cseresznyés pite
Ínycsiklandó desszert hétvégére Hozzávalók/ 4 adag Atésztához 12.5 dkg margarin 20 dkg finomliszt 6 dkg cukor 1 db tojássárgája 0.5 csomag sütőpor 0.5 csomag vaníliás cukor 1 ek tejföl 0.5 citromból nyert reszelt citromhéj Atöltelékhez 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 3 ek cukor 30 dkg magozott cseresznye (ízlés szerint) Elkészítés 1.A cseresznyét megmossuk és kimagozzuk. 2.Addig a tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3.Sütőpapírral kibéleljük a sütőforma alját, oldalátpedig vajjal kikenjük. 4.A tésztát két folpack közt kinyújtjuk akkorára, hogyki tudjuk vele bélelni a sütőforma széleit is. (Így nem ragad rá se asodrófára, se a deszkára, és nem is fog eltörni, mikor a formába rakjuk.) 5.Ha megfelelő méretűre nyújtottuk, a felső folpack-oteltávolítjuk és az alsóval átfordítjuk a formába, beleigazítjuk, majd lehúzzukróla a másik fóliát is. 6.Elkészítjük a tölteléket: a vaníliás pudingporta csomagolás leírása szerint 4 dl tejjel sűrűre főzzük. 7.Ha elkészült, a tésztára simítjuk egyenletesen (nembaj ha meleg, így szebben el lehet simítani). 8.Belenyomkodjuk a kimagozott cseresznyét (lehetőleg a“lyukas” felével lefelé, mert így sokkal szebb lesz), és már mehet is a sütőbe. 9.Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sül. sütési hőfok: 180°C sütési mód: hőlégkeveréses Forrás: Nosalty