Töltött sütőtök
Paleo recept HOZZÁVALÓK 1 db kisebb sütőtök 30 dkg sült hús 1 kis csokor petrezselyemzöld 1 marék kesudió 1 evőkanál mustár 2 evőkanál mandulatejszín vagy kókusztejszín ELKÉSZÍTÉS 1.A tököt félbevágjuk és 200 fokos sütőben, kb. 40 percalatt készre sütjük. A sült húst feldaraboljuk, a csontról letépkedjük és amegsült tökben elosztjuk. 2.A kesudiót, petrezselymet, mustárt, tejszínt egyaprítóba tesszük, majd krémesre keverjük. A kész masszát a húsra halmozzuk. Párpercre még visszatehetjük a sütőbe, de akár azonnal is tálalhatjuk. Forrás: Mindmegette