Bors-okos: Konyharuhával teheti pergősebbé a rizsét
Még a legtapasztaltabb háziasszonyoknak sem mindig sikerül a tökéletes pergős rizst elkészíteni. Az egyik legegyszerűbb módszer, hogyha a teljesen megfőtt rizst levesszük a gázról, majd mielőtt ráraknánk a fedőt az edényre, egy konyharuhát teszünk a kettő közé. Ez azért jó, mert az anyag felszívja a feleslegest gőzt, így mire picit kihűl a rizs, a