Eláruljuk a titkot, mitől lesz finom, omlós a máj
Sötétebb lesz a színe Húst bármilyen mennyiségben ehetünk, az egyetlen, amire figyelni kell, az a körítés – ezt vallja Schobert Norbi fitneszguru. Egyre azonban ő is felhívja a figyelmet: a májat sózni nem szabad, mert főzés közben megkeményedik. – A rántott csirkemáj nagyon finom, persze csak, ha jól van elkészítve. A belsőséget mindig megtisz