Főzzünk magyar sajttal! Ínycsiklandó fogások hazai sajtkészítők termékeiből
Leves Gömölyeleves rókagombával és házi kiflivel (Nyikos Patrik séf receptje) Hozzávalók (4 főre): 500 ml tejszín 10 dkg sajt – Ladányi büdöske (6 hónapos érlelésű) 3 dkg tehéngömölye 1,5 l marha alaplé 10 dkg rókagomba szerecsendió só, bors kapor, olívaolaj Elkészítés: A tejszínbe belereszeljük az érlelt sajtot, megolvasztjuk, felöntjük az al