Mindannyian törekszünk rá, hogy a szentestét valamilyen újdonsággal, különleges fogással tegyük emlékezetessé. De ne feledjük: a karácsony három napig tart, és a két ünnep között is szeretünk jókat enni – ekkor jönnek jól a nagy klasszikusok, azok a tradicionális ételek, amelyek előre elkészíthetők, és különösebb fáradság nélkül ebédet vagy vacsorá