Rendhagyó menü a Bazsalikomos kertből
Mentás zöldborsókrémleves Elkészítés: 30 perc Hozzávalók (4 főre): 1 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 80 dkg fejtett zöldborsó, 15 friss borsmentalevél +4-5 levél a díszítéshez, negyed citrom leve, 2 dl tejszín, 1 evőkanál búzavirág, só, bors Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a felhevített vajon megfonnyasztjuk. A zöldbor