Tökéletes grillrecept: Bbq csirkemell
A csirkemellet mindig alaposan süssük át. Ha a hús külseje már szép piros, de a közepe még nyers, húzzuk a darabokat a grillrács szélére, ahol kevésbé izzik, kevésbé forró a grill, és itt folytassuk a készítést, hogy a hús külseje ne égjen meg.