Számos olyan szakácskönyvvel találkozunk, melyeket nem séfek vagy szakácsok írtak, hanem olyan emberek, akiknek a saját hivatásuk mellett a főzés is a szenvedélyük. Nem volt ez másképp a múlt században sem: Vízvári Mariska például elismert színésznő volt, de közben mesterien forgatta a fakanalat is.