Epres receptek: nemcsak desszertben, főételben is mennyei
Az epret nem csak enni jó, „jót is tesz nekünk”. Különösen ízletes C-vitamin-forrás, egy csésze friss eper körülbelül 88 milligramm aszkorbinsavat tartalmaz, ami több mint egy napi C-vitamin-adagunk. Éppen ezért nemcsak süteményekbe, de levesekbe és főételekbe is érdemes csempészni!