Mivel „ősidők” óta azt halljuk, hogy a zsír hizlal, ezért a diétázók inkább kerülik a zsíros ételeket. Ám a kutatások azt igazolják, hogy a fogyókúra sikerének titka éppen a zsírokban rejlik, mégpedig az egészséges zsírokban. A National Obesity Forum és a Public Health Collaboration tanulmánya szerint, egészséges zsírokban gazdag étrenddel megelőzh