Próbálja ki a klasszikus olasz étel eredeti receptjét! A Carbonara spagetti magyarra lefordítva szénégető spagetti, az olaszok klasszikus tésztaétele. A XX. századra nagyon népszerű lett, a szénbányászok viszont már jóval előtte is fogyasztották, mivel tápanyagdús és rendkívül laktató, ráadásul kevés hozzávalóból és gyorsan elkészíthető. Napjainkba