Néhány évtizeddel ezelőtt a borászat tipikusan férfi szakma volt, mára viszont ez megváltozott. Ha még nem is vették át a nők a hatalmat, de egyre több olyan borról lehet dicsérő szavakat olvasni szaklapokban amelyeket nők készítettek, és egyre többször tűnik fel nő a díjazott borászok között. Hausel Dóra Éva pedig amellett, hogy Tokajban, a világ