A Buddha diéta egy olyan ősi táplálkozási módszer, amelynek alapja az úgynevezett időkorlátos étrend, más néven időszakos böjt. A koncepció egyszerű: „Ahelyett, hogy azon aggódnánk, mit és mennyit eszünk, inkább arra összpontosítsunk, mikor eszünk” – javasolja Buddha diétája című könyvében Dan Zigmond író, zen mester. Ezt a táplálkozási módszert ké