„Megélni szeretném a szakmámat, nem pedig belehalni” - interjú Farkas Richárd fine dining séffel

2022. december 4. 0:12, Glamour

Magyarország egyik legszebb részén, az Őrség szívében nemcsak számos csodálatos természeti érték, hanem egy különleges étterem is található. A Pajtának köszönhetően ismerkedtem meg a séf, Farkas Richárd munkásságával is, azóta pedig egészen máshogyan látom a fine dining éttermek világát. Az ő életútjának köszönhetően ugyanis elkezdtem belelátni abb

Tovább a teljes cikkre...

Keresés