Nagyszerű az íze, alacsony a koffeintartalma, és fantasztikus energiaforrás: az olaszok kedvenc kávéja, a ginzeng kávé egy olyan ital, amelybe most azonnal érdemes lenne belekortyolnod. Amellett ugyanis, hogy elképesztően finom, jó néhány egészségügyi előnnyel is büszkélkedhet a hagyományos kínai orvoslásban régóta népszerű ginzengnek köszönhetően.