Levegőből készítene vajat és sajtot egy startup
Az állattenyésztés a globális üvegházhatású gázkibocsátás mintegy 14,5 százalékáért felelős, a népesség növekedésével pedig az állati eredetű termékek iránti kereslet is folyamatosan emelkedik, ami fokozza a bolygó felmelegedését. Az állatvédő mozgalmaknak, illetve az ételintoleranciákkal küzdőknek hála egyre népszerűbbek a vegán ételek, de az ezek