Tudod mi az a burrata és hogyan fogyaszthatod? Íme, a legjobb variációk!
Az olasz burrata, amely a pugliai Andriából származik, egyre nagyobb népszerűségnek örvend világszerte és hazánkban is. A burrata egy krémes, friss sajt, ami a mozzarellához hasonlóan tehéntejből készül, de belsejében gazdag tejszín rejtőzik, ettől válik igazán különlegessé.