Már napi két szelet sonka is jelentősen növeli a diabétesz kockázatát
Majdnem két millió ember kórtörténetéböl kiindulva a kutatók arra jutottak, hogy napi 50 gramm, azaz kb. két szelet sonkának megfelelő feldolgozott vörös hús fogyasztása 15 százalékkal növeli a 2-es típusú diabétesz kialakulásának kockázatát a következő 10 évben.