Oldal.Info
Egy csepp ravaszság is elkel
"Művészet vagy tudomány a borkészítés? Vagy talán a mesterember filozófiája? Nálunk a borász szerepe az, hogy minden szüret ajándékából a lehető legjobb bort alkossa meg. Mindehhez ügyes kéz, kezdeményező szellem, precízió, egy csepp ravaszság és a természet színeinek és rendjének együttérző megértése szükségeltetik." Ez az ars poeticája az ország egyik legnevesebb borászatának, amely egy uniós támogatásnak köszönhetően új, látványos bemutatópincével bővült Soltvadkerten.