A táplálkozási problémák súlyosbodó közegészségügyi és gazdasági hatása (az éves becsült költsége 3,5 trillió dollár) és a váltás az egészségesebb étrendre és élelmiszerellátó rendszerekre – ezek lesznek a legfontosabb témák a ma kezdődő római FAO-WHO nemzetközi tanácskozáson.