Gondolatok a szüretről Tokaj-Hegyalján – interjú Balassa Istvánnal

2018. október 16. 4:42, Agrofórum

Idén olyan korán indult a szüret, mint eddig még soha. A Szuperfarm végigkérdezi a Kárpát-medencei borászokat, milyen volt az évjárat, milyen alapanyagra számítanak, és hogy mit érdemes 2018-ból megkóstolnunk. A tokaji borvidék egyik sztárborászát, Balassa Istvánt kérdeztük.

Tovább a teljes cikkre...