Lehet édes az élet cukor nélkül?
Mielőtt első reflexből a poklok fenekére küldenénk a cukrot, érdemes egy dolgot leszögezni: ez pedig az, hogy a szénhidrátok, köztük a cukrok nélkülözhetetlenek, hiszen „ők” biztosítják az életműködésekhez, mozgáshoz, a munkavégzéshez, tanuláshoz szükséges energiát, és közel sem mellékesen fontos szerepet játszanak a sejtek, szövetek, szervek felé