Mára már hozzászokhattunk ahhoz, hogy napi rendszerességgel hallunk az afrikai sertéspestissel (Asp) kapcsolatos megelőző intézkedésekről, fertőzésekről és az ágazatot érintő kilátásokról. Az Asp hatása természetesen markánsan megjelenik a vadhús értékesítésben is. Dr. Lőrincz Attilával a Vadex Mezőföldi Zrt. vadfeldolgozási ágazati igazgatójával e