Az egy főre jutó átlagos húsfogyasztás 2019-re 1 kilogrammal csökkent a szomszédos Ausztriában. A hústermelés is enyhén csökken, 2019-ben a marha- és borjúhús előállítás a belső fogyasztás 142 százalékára, a sertéshús esetében pedig ez az adat 102 százalékra mérséklődött.