Élelmiszerként hagyhatják jóvá a sárga lisztférget

2021. május 18. 6:51, Agrofórum

Az Európai Unióban először engedélyeztek rovart élelmiszerként. Az uniós országok nemrég jóváhagyták az Európai Bizottság javaslatát, amely szerint a szárított sárga lisztférgek fogyasztását a jövőben engedélyezni kell. Ezt megelőzte az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (Efsa) tudományos értékelése.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés