Megérzi a húsipar a húshelyettesítők növekvő népszerűségét

2021. június 11. 6:12, Agrofórum

A növényi eredetű fehérjeipar a fogyasztókért folytatott versenyben gondokat okozhat a hagyományos hús iránti piaci keresletnek, mivel a gyorsan növekvő ágazat bővül - mondta David MacLennan, a Cargill Inc. vezérigazgatója.

Tovább a teljes cikkre...