Még az ízük is más – miért különlegesek az adalékanyag-mentes borok?
A bor évezredek óta adalékanyagok nélkül készült, valójában csak az utóbbi 70-80 évben kezdtük el irányítani a természetes erjedési folyamatokat, és így mára a természetes út és az ebből adódó változatosság vált „újdonsággá”.