Várják a véleményeket a fagyasztott zöldségek-gyümölcsök jó higiéniai gyakorlatához

2021. november 28. 10:12, Magyar Mezőgazdaság

Elkészült „A gyorsfagyasztott növényi eredetű (zöldség, gyümölcs) termékek jó higiéniai gyakorlatához” útmutatónak, a Magyar Hűtőipari és Konzerv Szövetség tagvállalataival, valamint a Campden BRI Magyarország szakértőivel (egyben, mint szerkesztőkkel), mint ipari munkacsoporttal egyeztetett új változata.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés