Az édes ízt sokan kedvelik, és a cukor kis mennyiségben gyorsan hasznosítható energiát szolgáltat, ám túlzásba vitt fogyasztása előnytelen és hizlal. a gyógynövények e téren is segítségünkre vannak, hiszen léteznek édesítőnövények, amelyek szinte nem tartalmaznak energiát.