Sokan tekintenek értetlenül a jégbor hallatán. Talán azt gondolják - akárcsak a természetesen nem létező tokaji borkocsonyáról –, hogy valami egészen különleges dologgal találkozhatnak. Ebben igazuk van, ritka évek, exkluzív bora. De, hogyan is készülhet ez a ritkaság számba menő, édes nedű?