Légből kapott fehérje

2022. január 10. 4:24, Magyar Mezőgazdaság

Mi lenne, ha egyszerűen a levegőből tudnánk fehérjéket előállítani, növénytermesztés vagy állattenyésztés nélkül? Talán meglepően hangzik, de egy finn élelmiszeripari startup cég, a Solar Foods pontosan ezt teszi.

Tovább a teljes cikkre...