A sertés- illetve a mangalicahús fogyasztásának népszerűsítésére indított kampányt az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete. A hagyományos farsangi „disznólkodás” idén március 5-ig tart: áruházi kóstolók nem, de más gasztronómiai rendezvények országszerte lesznek.