Az elmúlt hónapokban több minőségi szolgáltatást kínáló étterem zárt be Budapesten, illetve vidéken, a még talpon maradó vendéglátósoknak pedig az az egyik legfőbb gondja, hogy hol találnak megfelelő munkaerőt. A vendéglátóipar jelenlegi helyzetéről és a munkaerőhiány lehetséges megoldásairól Flesch Tamást, Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségéne