Klaudia és testvére, Ádám gyakorlatilag egy cukrászdában cseperedett fel, amelyet - ahogyan beszélgetőtársam felidézi - vanília, piskóta és kakaópor illata töltött be. Nem meglepő hát, hogy mire felnőttek, ezer szállal kötődtek az édesség készítéséhez, és a Demeter Chocolate működésében - szüleik mellett - meghatározó szerepük van: Klaudia a market