A jövedelmező növénytermesztés alapja a magas hozam és minőség. Harmonikus tápanyagellátással azonban mindkettő elérhető, mely egyre gyakrabban nem nélkülözheti a lombon keresztüli tápanyagutánpótlást sem. Termesztett növényeinknél kulcsfontosságú a levéltárgyázás azon időszakokban, amikor a növény talajon keresztül nem jut hozzá a szükséges tápany