A káposztafélék (Brassicaceae) botanikai szempontból az egyik legnépesebb család, de gazdaságilag is igen jelentős, számos zöldségfaj mellett takarmánynövények, gyógy- és fűszernövények tartoznak a csoportba. Emberi táplálkozásban több mint 30 fajnak van kisebb-nagyobb szerepe, a világ minden táján termelik, több országban a legjelentősebb, legnagy